Cakes aux petits pois et aux carottes
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
Recette indivisible, prévue pour un multiple de 6 personnes
- 200 g de Carotte
- 200 g de Petits pois
- 150 g de Yaourt nature
- 3 Oeuf
- 5 cl de Huile de noisette
- Poivre
- Sel
- 200 g de Farine
- 1 cuillère(s) à soupe de Levure chimique
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Recette
Préparation :
20 min ; 
Cuisson : 40 min
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Mélanger la farine avec la levure
- Ajouter les oeufs, le yaourt et l'huile et bien mélanger, jusqu'à obtenir une pâte lisse
- Laver et peler les carottes puis les râper
- Ecosser les petits pois, les rincer et les égoutter
- Ajouter les petits pois et les carottes dans la pâte à cake, saler, poivrer, et bien mélanger le tout
- Verser dans un moule à cake beurré ou en silicone, puis enfourner 40 minutes
- Servir chaud, tiède ou froid
Préparation :
20 min ; Cuisson : 40 min Nutrition
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