Cake poivrons-curry

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

Recette indivisible, prévue pour un multiple de 6 personnes

• 1 Poivron vert
• 10 cl de Lait entier
• 3 Oeuf
• 10 cl de Huile d'olive
• 1 cuillère(s) à soupe de Curry en poudre
• Poivre
• Sel
• 180 g de Farine
• 1 sachet(s) de Levure chimique

Recette

Préparation : 10 min ; Cuisson : 30 min

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2. Laver et épépiner le poivron, puis le couper en dés
3. Battre la farine avec la levure, les œufs, le lait et l'huile d'olive
4. Saler, poivrer et ajouter le curry et les dés de poivrons
5. Bien mélanger
6. Mettre la pâte dans un moule à cake et enfourner 30 minutes
7. Attendre 5 minutes que le cake aux poivrons refroidisse avant de servir

Nutrition

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