Pâtes à lasagnes

Ingrédients

• 2 Oeuf
• 2 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
• 200 g de Farine

Recette

Préparation : 10 min ; Repos : 30 min

1. Tamiser la farine dans un saladier
2. Y creuser un puits
3. Casser les œufs dans le puits
4. Mélanger à la main
5. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive
6. Mélanger de nouveau jusqu'à obtenir une boule de pâte lisse et dense
7. Si nécessaire, ajouter une deuxième cuillère d'huile d'olive
8. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, pour obtenir une épaisseur d'environ 1 à 2 mm
9. Laisser sécher environ 30 minutes avant de l'utiliser

Nutrition

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