Porc et navets caramélisés

Ingrédients

• 1 Oignon
• 400 g de Navet
• 400 g de Rôti de porc
• 2 cuillère(s) à soupe de Huile de colza
• Poivre
• Sel
• 1 cuillère(s) à soupe de Miel

Recette

Préparation : 15 min ; Cuisson : 15 min

1. Couper le rôti de porc en cubes
2. Laver et peler les navets
3. Les couper en cubes
4. Peler et émincer l'oignon
5. Faire chauffer l'huile de colza dans une poêle sur feu moyen
6. Ajouter l'oignon et laisser cuire 2 minutes
7. Ajouter les cubes de navet et de porc
8. Faire cuire encore 3 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement
9. Passer sur feu doux
10. Saler, poivrer et ajouter le miel
11. Bien mélanger jusqu'à ce que le miel soit entièrement fondu
12. Couvrir et laisser cuire 10 minutes, en remuant de temps en temps
13. Servir aussitôt

Nutrition

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