Galette Normande
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 2 Pomme
- 200 g de Noix
- 250 g de Camembert
- 4 cuillère(s) à café de Crème fraîche épaisse
- Beurre doux
- 4 Galette de sarrasin
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Recette
Préparation :
20 min ; 
Cuisson : 5 min
- Laver et peler les pommes, puis les couper en dés
- Décortiquer les noix
- Couper le camembert en tranches
- Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle sur feu moyen
- Tourner la poêle pour bien étaler le beurre, puis y déposer une galette de sarrasin
- Etaler 1 cuillère à café de crème fraîche sur la galette, puis ajouter des dés de pomme, des tranches de camembert et des noix
- Refermer la galette en repliant les bords vers le centre, puis laisser cuire 5 minutes, jusqu'à ce que le camembert fonde
- Servir immédiatement
- Recommencer pour chaque personne à servir
Préparation :
20 min ; Cuisson : 5 min Nutrition
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