Cannellonis à la ricotta

Ingrédients

• 1 Oignon
• 1 gousse(s) de Ail
• 250 g de Ricotta
• 50 g de Parmesan
• 400 g de Pâtes à lasagnes
• 4 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
• Poivre
• Sel
• 50 cl de Sauce tomate

Recette

Préparation : 15 min ; Cuisson : 25 min

1. Peler et émincer l'ail et l'oignon
2. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)
3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen
4. Y faire cuire l'ail et l'oignon 5 minutes en remuant
5. Ajouter la sauce tomate et laisser cuire encore 5 minutes
6. Pour des pâtes à lasagnes industrielles ou sèches, les faire ramollir 2 minutes dans de l'eau bouillante
7. Mélanger la ricotta avec du sel et du poivre
8. L'étaler sur les pâtes à lasagnes, puis les rouler
9. Mettre les cannellonis à la ricotta dans un plat à gratin
10. Verser dessus la sauce tomate
11. Saupoudrer de parmesan râpé
12. Enfourner 15 minutes
13. Servir bien chaud

Nutrition

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