Pizza Campione

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

Recette indivisible, prévue pour un multiple de 4 personnes

• 1 Oignon
• 400 g de Tomate cerise
• 400 g de Boeuf haché 5% MG
• 1 Pâte à pizza
• 1 Mozzarella
• 1 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
• Poivre
• Sel
• 20 cl de Sauce tomate

Recette

Préparation : 15 min ; Cuisson : 25 min

1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)
2. Peler et émincer l'oignon
3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen
4. Y faire cuire l'oignon 2 minutes, puis ajouter la viande de boeuf et cuire encore 3 minutes, en remuant régulièrement
5. Egoutter la mozzarella et la couper en dés
6. Etaler la pâte à pizza sur une feuille de papier cuisson, puis la transférer sur une grille
7. Etaler la sauce tomate sur la pâte à pizza, puis y répartir la viande hachée et enfin les dés de mozzarella et les tomates cerises
8. Saler, poivrer et enfourner 20 minutes
9. Servir chaud

Nutrition

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