Pizza Chti

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

Recette indivisible, prévue pour un multiple de 4 personnes

• 1 Oignon
• 2 Endive
• 200 g de Noix
• 100 g de Lardons
• 1 Pâte à pizza
• 100 g de Maroilles
• 2 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche épaisse
• 20 g de Beurre doux
• Poivre
• Sel

Recette

Préparation : 15 min ; Cuisson : 15 min

1. Peler et émincer l'oignon
2. Laver les endives et les couper en fines rondelles
3. Faire fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen
4. Y faire cuire les oignons pendant 3 minutes, en remuant de temps en temps
5. Ajouter les endives, saler et poivrer
6. Mélanger et laisser cuire encore 2 minutes
7. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8)
8. Couper le Maroilles en dés
9. Décortiquer les noix et les hacher grossièrement
10. Etaler la pâte à pizza sur une feuille de papier cuisson
11. Recouvrir de crème fraîche, puis y répartir les oignons et endives cuits
12. Parsemer de lardons et de dés de Maroilles
13. Enfourner 10 minutes
14. Servir immédiatement

Nutrition

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