Pizza paysanne

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

Recette indivisible, prévue pour un multiple de 4 personnes

• 2 Oignon
• 250 g de Champignon de Paris
• Origan
• 150 g de Jambon blanc
• 200 g de Lardons
• 1 Pâte à pizza
• 200 g de Mozzarella
• 2 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
• Poivre
• Sel
• 25 cl de Sauce tomate

Recette

Préparation : 20 min ; Cuisson : 25 min

1. Préchauffer la four à 240°C (thermostat 8)
2. Peler et émincer les oignons
3. Laver et émincer les champignons
4. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen
5. Y faire cuire les oignons 5 minutes en remuant de temps en temps
6. Ajouter les champignons et la sauce tomate
7. Saler, poivrer et mélanger
8. Laisser cuire 5 minutes en remuant de temps en temps
9. Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four couvert de papier cuisson
10. Verser dessus la préparation aux champignons
11. Couper le jambon et la mozzarella en dés
12. Répartir les lardons, les dés de jambon et de mozzarella sur la pizza
13. Parsemer d'origan
14. Enfourner 15 minutes
15. Servir immédiatement

Nutrition

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