Pavés de saumon à l'oseille

Disponible à partir de la formule Flexibasique

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

  • 100 g de Oseille
  • 400 g de Pavé de saumon
  • 20 cl de Crème fraîche liquide
  • 20 g de Beurre salé
  • Poivre
  • Sel
Pavés de saumon à l'oseille
Ajoute cette recette à ton menu !

Inscris-toi gratuitement pour créer ton menu sur-mesure, et obtenir ta liste de courses en 1 clic !

Recette

Temps de préparation Préparation : 10 min ; Temps de cuisson Cuisson : 15 min

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. Laver et émincer l'oseille
  3. Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux
  4. Ajouter l'oseille et laisser cuire 5 minutes
  5. Ajouter la crème, saler et poivrer
  6. Augmenter le feu et porter à ébullition en fouettant énergiquement
  7. Déposer les pavés de saumon dans un plat à gratin beurré
  8. Couvrir de sauce à l'oseille
  9. Enfourner 10 minutes
  10. Servir immédiatement

Nutrition

Souscris à la formule Fleximaline pour accéder à cette fonctionnalité (14 jours d'essai gratuit)