Quenelles aux crevettes
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 500 g de Quenelles natures
- Fromage râpé
- 20 cl de Crème fraîche liquide
- Poivre
- Sel
- 50 cl de Sauce tomate
- 400 g de Crevettes crues décortiquées
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Recette
Préparation :
5 min ; 
Cuisson : 20 min
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Porter une grande casserole d'eau à ébullition
- Y plonger les quenelles 5 minutes
- Les égoutter, puis les disposer dans un plat à gratin
- Verser la sauce tomate et la crème liquide dans une casserole
- Saler, poivrer et mélanger
- Ajouter les crevettes
- Faire cuire 5 minutes sur feu moyen
- Verser la sauce aux tomates et aux crevettes sur les quenelles
- Saupoudrer de fromage râpé
- Enfourner 10 minutes
- Servir bien chaud accompagné de riz ou d'une purée de pomme de terre
Préparation :
5 min ; Cuisson : 20 min Nutrition
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