Brochettes de Saint-Jacques au citron vert
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 4 Citron vert
- 400 g de Coquilles Saint-Jacques
- Poivre
- Sel
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Recette
Préparation :
10 min ; 
Cuisson : 5 min ; 
Repos : 10 min
- Presser les citrons verts
- Saler et poivrer le jus obtenu
- Y mettre les coquilles Saint-Jacques à mariner 10 minutes
- Mettre les coquilles Saint-Jacques sur des pics à brochettes
- Faire cuire 5 minutes sous le grill du four, au barbecue ou à la plancha
- Servir aussitôt
Préparation :
10 min ; Cuisson : 5 min ; Repos : 10 min Nutrition
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