Brochettes de Saint-Jacques au citron vert

Disponible à partir de la formule Flexibasique

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

  • 4 Citron vert
  • 400 g de Coquilles Saint-Jacques
  • Poivre
  • Sel
Brochettes de Saint-Jacques au citron vert
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Recette

Temps de préparation Préparation : 10 min ; Temps de cuisson Cuisson : 5 min ; Temps de repos Repos : 10 min

  1. Presser les citrons verts
  2. Saler et poivrer le jus obtenu
  3. Y mettre les coquilles Saint-Jacques à mariner 10 minutes
  4. Mettre les coquilles Saint-Jacques sur des pics à brochettes
  5. Faire cuire 5 minutes sous le grill du four, au barbecue ou à la plancha
  6. Servir aussitôt

Nutrition

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