Brochettes de cabillaud au pamplemousse
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 1 Pamplemousse
- 400 g de Dos de cabillaud
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Recette
Préparation :
10 min ; 
Cuisson : 10 min
- Couper le cabillaud en gros cubes
- Peler le pamplemousse et le détailler en quartiers
- Former des brochettes en alternant cubes de cabillaud et quartiers de pamplemousse
- Faire cuire 5 minutes de chaque côté, soit sous le grill du four, soit au barbecue ou à la plancha
- Servir aussitôt
Préparation :
10 min ; Cuisson : 10 min Nutrition
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