Oeufs mollets et épinards
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 4 Oeuf
- Poivre
- Sel
- 400 g de Epinards hachés surgelés
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Recette
Préparation :
5 min ; 
Cuisson : 15 min
- Mettre les épinards surgelés dans une casserole
- Faire cuire à couvert sur feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient entièrement décongelés et cuits
- Porter une casserole d'eau à ébullition
- Y faire cuire les œufs 5 minutes sur feu moyen
- Passer les œufs sous l'eau froide, puis les écaler
- Servir immédiatement les œufs mollets à côté des épinards
Préparation :
5 min ; Cuisson : 15 min Nutrition
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