Salade de chou rouge aux pommes

Disponible à partir de la formule Flexibasique

Ingrédients

(pour personnes) Mettre à jour

  • 400 g de Chou rouge
  • 200 g de Pomme
  • 1 Orange
  • 2 cuillère(s) à soupe de Huile de pépins de raisin
  • 2 pincée(s) de Cannelle en poudre
  • Poivre
  • Sel
  • 40 g de Cerneaux de noix
Salade de chou rouge aux pommes
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Recette

Temps de préparation Préparation : 20 min

  1. Laver soigneusement le chou rouge et l'émincer
  2. Laver et peler les pommes puis les couper en dés
  3. Presser l'orange, puis mélanger le jus avec l'huile de pépins de raisin, du sel et du poivre
  4. Mélanger le chou rouge émincé avec les dés de pomme et les cerneaux de noix
  5. Servir la salade de chou rouge aux pommes accompagnée de sa sauce

Nutrition

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