Verrines fromagères

Ingrédients

• 2 cuillère(s) à soupe de Ciboulette
• 100 g de Noisette
• 150 g de Fromage de chèvre frais
• 1 cuillère(s) à café de Huile de noisette
• 1 cuillère(s) à café de Huile d'olive
• Poivre
• Sel
• 1 cuillère(s) à café de Paprika

Recette

Préparation : 25 min

1. Séparer le fromage de chèvre frais en trois parts égales
2. Mélanger un tiers du fromage de chèvre avec la ciboulette et l'huile d'olive
3. Saler, poivrer, et bien mélanger
4. Mélanger le deuxième tiers du fromage de chèvre avec le paprika, du sel et du poivre
5. Décortiquer les noisettes
6. En mettre quelques unes de côté pour la décoration et concasser le reste
7. Mélanger le reste du fromage avec les noisettes concassées, l'huile de noisette, du sel et du poivre
8. Répartir le fromage à la ciboulette dans des verrines
9. Recouvrir avec le fromage au paprika, puis avec le fromage aux noisettes
10. Décorer chaque verrine de quelques noisettes entières
11. Réserver au frais jusqu'au moment de servir

Nutrition

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