Carottes à la crème
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 800 g de Carotte
- 2 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche épaisse
- 2 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
- Poivre
- Sel
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Recette
Préparation :
10 min ; 
Cuisson : 20 min
- Laver et peler les carottes
- Les couper en rondelles
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle sur feu moyen
- Y faire cuire les carottes 5 minutes en remuant bien
- Ajouter un verre d'eau et laisser cuire 10 minutes à couvert
- Ajouter alors la crème fraîche dans la poêle
- Saler, poivrer et mélanger
- Laisser cuire encore 5 minutes, puis servir aussitôt
Préparation :
10 min ; Cuisson : 20 min Nutrition
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