Tagliatelles d'aubergine et courgette
Disponible à partir de la formule Flexibasique
Ingrédients
- 2 Courgette
- 1 Aubergine
- 1 cuillère(s) à café de Thym
- 4 cuillère(s) à soupe de Huile d'olive
- Poivre
- Sel
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Recette
Préparation :
15 min ; 
Cuisson : 10 min
- Laver l'aubergine et les courgettes
- A l'aide d'un couteau économe, en découper de fines lanières dans le sens de la longueur
- Faire chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen
- Y faire cuire les tagliatelles de courgettes et d'aubergine avec du sel, du poivre et du thym pendant 5 minutes, en remuant régulièrement
- Servir immédiatement
Préparation :
15 min ; Cuisson : 10 min Nutrition
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